An schönen Sommertagen wird auf der Ufschötti oft mit Einweggrills gebrätelt. «Der dabei entstehende Rauch, die Schäden am Rasen sowie die Abfälle werden mitunter als störend wahrgenommen», schreibt die Stadt Luzern. Nun ist ein kleiner Grillplatz mit Sitzgelegenheiten entstanden. Die für die Montage und den Unterhalt verantwortliche Abteilung Stadtgrün habe sich bei der Umsetzung an den Erfahrungen von anderen Schweizer Städten orientiert.
Die Elektrogrillstation kann von allen Ufschötti-Besuchenden kostenlos genutzt werden. Mit Plakaten wird darauf hingewiesen und es wird auch erklärt, wie die Station zu bedienen ist. Bei Regen ist das Grillen nicht möglich. In den Wintermonaten wird die Grillstation zudem abgebaut und eingelagert. «Mit der Elektrogrillstation erhält die Bevölkerung eine attraktive und nachhaltige Alternative zu den Einweggrills», heisst es in der Medienmitteilung.
Die Grillstation auf der Ufschötti ist ein Pilotversuch. Die Umsetzung kostet rund 45000 Franken. Hinzu kommen Betriebs- und Reinigungskosten. Ende 2023 soll entschieden werden, ob der Grill dauerhaft in Betrieb genommen wird.
