Fachhandel

Kräuter wachsen unter den Augen der Kunden direkt dort, wo sie verkauft werden: An sechs Standorten der Migros Zürich vermarktet das…

Einen Einblick in die aktuellen Entwicklungen des Gartenmarkts in Deutschland gab es beim fünften Garden-Summit des BHB-Handelsverbandes Heimwerken,…

Vor 15 Jahren eröffnete die Zulauf AG in ihrem Gartencenter in Schinznach ihr eigenes Restaurant. Seitdem sind die Gastronomie und der Eventbereich…

Die Gartenmesse spoga+gafa in Köln wird immer internationaler. An drei Tagen trafen sich Produzenten und rund 40 000 Fachbesucherinnen und -besucher…

Krauser Peterli findet sich als universelle Grüngarnitur auf so vielen Mittagstellern, oft verschmäht und zur Seite geschoben – doch der…

Die Fahrt nach Südholland Mitte August steht für viele fest im Jahreskalender. Die Plantarium in Boskoop ruft und verspricht spannende Eindrücke aus…

Unter dem Motto «Leben im Grünen» präsentierte die Messe Tendence in Frankfurt am Main nicht nur die Möbel- und Inneneinrichtungstrends im Innen-,…

Asiatische Blattgemüse sind im Kommen. Sie bringen Pfiff auf den herbstlichen Salatteller und sorgen für Überraschungen im Menü. Im Verlauf des…

Bei grossen Differenzen zwischen Sollbestand und tatsächlich vorhandener Ware haben in den meisten Fällen Ladendiebe ihre Finger im Spiel. Über das…

Das Kaufverhalten der Kundschaft hat sich gewandelt. Die Konsumentin bzw. der Konsument geht verstärkt zu Randzeiten in den Supermarkt oder kauft…

Es scheint, als habe man auf Gudrun Ongania gewartet. Ihr innovatives Unternehmen Veg and the City mit dem Fokus auf urbanes Bio-Gärtnern ist eine…

Basilikum ist aus der modernen Küche kaum wegzudenken. Mit seiner Sortenvielfalt bietet er für die verschiedensten Gerichte eine Fülle von Aromen.…

Welche Inhalte können in Zukunft impulsgebend für den Urban Gardening-Trend sein? Fragen wie diese wurden am 12. April 2018 in der Blumenbörse…

Das angepasste Konzept und die neue Terminierung auf Ende Juni stiessen im letzten Jahr auf positive Resonanz. Jetzt setzt die Tendence,…

Breda ist der erste Standort in den Niederlanden, an dem das neue Eingangskonzept von Intratuin realisiert wurde: die Foodhall. Sie bietet eine reiche…

Mitte Februar traf sich die Grüne Branche im Eingangsbereich Nord der Messe Köln zum 17. IVG Medientag Garten. 54 Aussteller und mehr als 130…

Karotten enthalten Beta-Carotin. Dies ist eine Vorstufe von Vitamin A, das für die Netzhaut des Auges wichtig ist. Beim Anbau von Rüebli lohnt es…

Kurz vor Frühlingsanfang stehen die Trends für die kommende Gartensaison im Fokus, so auch die Ausstattung von Terrassen, Wintergärten und Balkonen,…

Kurz nach Weihnachten blicken Designer, Hersteller und Händler schon auf die nächste Fest-Saison. Glaubt man den Trendforschern, werden 2018/19 die…

Gesundes Essen liegt im Trend. Der Anbau von eigenem Gemüse ist heute ein wichtiges Thema. Das Fachgeschäft muss auch in diesem Punkt…

Anlässlich der IPM 2018, die in diesen Tagen stattfindet, liess die Messe Essen eine Einschätzung der aktuellen Marktlage vornehmen. Basierend auf…

Wurden früher für den Hausgartenmarkt vor allem Obst- und Beerensorten eingeführt, die zunächst für den Erwerbsanbau gedacht waren, so züchtet Lubera…

Eine Ausgangslage, wie sie viele Gärtnereiinhaber kennen: Die betriebliche Infrastruktur mitten im Dorf ist veraltet. Was tun? Sanieren, einen Neubau…

Eine im vergangenen Jahr durchgeführte Analyse von zehn Garten-E-Shops offenbart bedeutende Unterschiede im Produktangebot und in den Konditionen.…

Positive Botschaft zum Start in die Saison 2015: Der Gartenmarkt hat sich im letzten Jahr nach dem katastrophalen Einbruch 2013 wieder erholt. Dieses…

Sechs Wochen nach dem Fest präsentierte die Christmasworld in Frankfurt am Main bereits die saisonalen Dekorationstrends für Ende 2015. Vom 30. Januar…

Pflanzen und Zubehör zu verkaufen, ist kein Selbstläufer. Ohne eine gezielte Verkaufsförderung können sich auch erfolgreiche Unternehmen im harten…

Knallige Farben und zarte Pastelltöne – mit frischen Trends für die Frühlings- und Sommersaison 2015 begeisterten über 400 Aussteller die rund 10 000…

Es gibt eine Vielzahl von neuen Obstarten, Spezialitäten, Wildobst und exotischen Pflanzen im Fachhandel. Welche eignen sich besonders gut für den…

Im neuen Jahr ist Zurückhaltung angesagt. So sehen das jedenfalls die dänischen Trendentwickler. Für drei von vier Jahreszeiten schlagen sie sanfte…

Im November 2014 fand in Mainz das 5. Forum Gartenmarkt des Industrieverbandes Gartenbau (IVG) statt. Eine Reihe interessanter Vorträge rückte…

Was früher einfach nur nützlich und also rein funktional war, wird heute zunehmend «schön» und damit zum Dekorationsobjekt für Garten und Terrasse.

Der Fachhandel kann sich im harten Wettbewerb nur behaupten, wenn Verkäufer zu Beratern werden. Endverkaufsgärtnereien und Gartencenter haben die…

Das Gartencenter Guggenbühl in Bonstetten wirbt mit dem Slogan «Grüen stellt uf!». Künftig kann es auch schreiben: «Im Grüene uf­gstellt!». Am 4.…

Eigentlich ist er schon wieder Geschichte, doch die Zufriedenheit über den gelungenen 56. Internationalen Gartencenter-Kongress wird allen…

Der 20. Bayerische Marketingtag für Gärtner und Floristen begeisterte zahlreiche Besucherinnen und Besucher. Die Veranstaltung stand unter dem Thema…

Das Gärtnern in der Stadt, auch Urban Gardening genannt, wird als aktueller Trend gefeiert. Weil auf Balkonen, Terrassen und Dächern sowie in…

Gärtnern, ohne sich bücken zu müssen – Komfort und Arbeitserleichterung stehen für immer mehr Hobbygärtnerinnen im Vordergrund. Das Gartencenter Meier…

Modische Trends bestimmen unser Leben. Was wäre beispielsweise die Bekleidungsindustrie ohne sie. Aber wie sieht es bei den Zierpflanzen aus? Gibt es…

Kräuter erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Diese Tatsache kann floristisch genutzt werden. Die deutsche Floristmeisterin und Kursleiterin Wally…

Für Mitarbeitende im gärtnerischen Endverkauf ist die Frühjahrssaison immer eine grosse Herausforde­rung. Einerseits können sie es kaum erwarten, bis…

Eigentlich ist der Trend zum Naturgarten in den letzten Jahren stark abgeflaut. Doch jetzt zieht er wieder an, sicher im Gartenmarkt, und hier in…

In der heutigen, schnelllebigen Zeit verlangt die anspruchsvolle Kundschaft Dienstleistungen jeglicher Art. Ob aus Zeitmangel oder Überforderung, aus…

Neue besondere Kräuter mit dem Duft nach Marzipan oder Schokolade frischen die Standardsortimente auf und sprechen die junge Kundschaft an. Die…

Pflanzgefässe boomen vor allem mit Ausführungen für Gärten, Balkon und Terrasse. Das hängt mit der neuen Nutzung dieser Aussenflächen zusammen.…

Wer die Sortimente in den

Gartenmärkten aufmerksam beobachtet, dem wird der stark

reduzierte Bereich rund um den Wassergarten auffallen. Was früher…