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Sackgsund –  der Gemüsegarten

Sackgsund – der Gemüsegarten im Sack.

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Urban-Gardening- Systeme im Vergleich

Das Gärtnern auf kleinstem Raum ist hip. Inzwischen gibt es die unterschiedlichsten Systeme auf dem Markt. Sie wurden an der Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Gartenbau (LVG) in Heidelberg getestet.

An der LVG Heidelberg wurden neun Urban-Gardening-Systeme auf Bedienerfreundlichkeit, Pflanzenentwicklung, Stabilität und Haltbarkeit, aber auch auf vorhandene Bewässerungssysteme sowie Einfachheit des Aufbaus untersucht. Es waren dies:

• Pflanzsäcke aus Filz (Sackgsund, www.sackgsund.ch),

• ein Hochbeet aus Kokos (www.gartenallerlei.de),

• ein Hochbeet aus Holz (Vertrug Medium, www.poetschke.de),

• eine autarke Komplettlösung in Holzdesign inkl. Wasser- und Nährstofftank, Wurmkompost und Solarpanel (Geco-Gartensystem, www.geco-gardens.de),

• Gardena NautureUp!, ein Pflanzsystem aus Kunststoff, Basisset für 15 Pflanzen inkl. MicroDrip-Bewässerung (www.gardena.ch), bestehend aus einzelnen Elementen zum Aufeinanderstellen mittels Stecksystem,

• Aponix Full Standing Soilbades (www.aponix.eu), Kunststoffset mit 6 Pflanzenringen zum Zusammenbauen,

• Aponix Stand Alone Soilless (www.aponix.eu), Kunststoffset mit 10 Pflanzenringen zum Zusammenbauen, Pflanzenanzucht in Gittertöpfen mit Grodan Steinwollflocken (Hydrokultur),

• i3 Garden Benjamin ProKit aus Kunststoff mit 18 Pflanzhaltern (www.i3-garden.com) sowie

• i3 Garden Max Mobil aus Kunststoff mit 36 Pflanzhaltern.

Im Handel verkaufen sich solche Systeme am besten mit Pflanzbeispielen auf Aktionsflächen, zusammen mit Bio-Substraten, Bio-Düngern, Gemüsejungpflanzen, Kräutern, Naschgemüse und Bienenpflanzen.

Erkenntnisse

«Bei einigen Systemen fanden wir den Aufbau für den Privatkunden etwas zu aufwendig und schwierig», erläuterte Robert Koch an der Sommertagung Zierpflanzenbau 2018 der LVG. Gut gefallen habe das einfache System Nature-Up! von Gardena, das wie eine vertikale Wand aufgebaut ist und in allen Kategorien ein «sehr gut» bekam. Schönen Sichtschutz bietet laut Koch der autarke Geco-Garden, der allerdings bezüglich seiner Haltbarkeit und Stabilität Punkte verlor. Das System besteht nahezu vollständig aus Holz (siehe dergartenbau, 5/2017). Die Nährlösung reiche für nährstoffbedürftige Fruchtgemüse nicht aus, hier sei eine Nachdüngung notwendig. «Die beiden Aponix-Lösungen ermöglichen vor allem ein Gärtnern in die Höhe. Die Pflanzen entwickeln sich trotz geringer Pflanzflächen gut, wobei das bewässerte Steinwollesystem für den Hobbyanwender zu anspruchsvoll ist», erläuterte Koch. Die beiden Lösungen von i3, beide inklusive Bewässerung, konnten beim Aufbau, bei der Bedienerfreundlichkeit und der Pflanzenentwicklung nur teilweise überzeugen. Dafür erwiesen sich das Kokoshochbeet und die Sackgsund-Filzsäcke als zwei bequeme und zugleich einfache Möglichkeiten, Leckeres auf dem Balkon selber anzubauen.

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Fachveranstaltung mit Exkursion und Tagung. Am Dienstag, 30. September 2025 startet die Fachveranstaltung mit einer Betriebsbesichtigung bei Weilbrenner, gefolgt von einem weiteren Besuch beim DLR Rheinpfalz. Der zweite Veranstaltungstag widmet sich der Tagung. Themen sind u.a. «Wilde Stauden mit Mehrwert» (Susanne Spatz-Behmenburg), «Die Provence am Niederrhein» (Mareike van Adrichem), «Ganzheitliche Pflanzenstärkung über Kaltnebeltechnik» (Martin Schärtl) sowie «Bio-Stecklinge aus Portugal» (Mario Anderka). Neue Dünger auf dem Markt, das Projekt BioZierPVM und die Jungpflanzenkultur von Rosen sind Beiträge aus der Forschung. «Gemeinsam unterwegs in eine chemiefreie Zukunft» (Marcel Hoogland & Anke Philipp, Intratuin Nederland) sowie «Bio schmeckt einfach besser – LaBio’s einzigartige Vermarktungsstrategie» sind die abschliessenden Vorträge über Vermarktung.
Programm und Anmeldung (bis 22. September 2025): www.lvg-heidelberg.de

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Organisation: Gärtnermeisterverband des Kantons Zürich in Partnerschaft mit dem Departement Technische Betriebe Stadtgrün Winterthur. Anmeldung Gärtnermeisterverband des Kantons Zürich via Bildungszentrum Gärtner 8330 Pfäffikon www.bzg.org

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