Mit den Bio Suisse Richtlinien 2027 wurde das Kapitel Pflanzenzüchtung und Pflanzenvermehrung überarbeitet. Die Anpassungen sollen die Vorgaben präzisieren, an die Bioverordnung angleichen und die Knospe-Qualität sichern. Für Gärtnereien und Baumschulen sind insbesondere die Bestimmungen zum Bezug von Vermehrungsmaterial relevant.
Neue Regeln für einjährige Pflanzen
Einjährige Pflanzen dürfen künftig nicht mehr aus nicht-biologischen Sämlingen gezogen werden. Die Möglichkeit, solche Pflanzen mit Vermarktungsauflagen zu kultivieren, entfällt. Generativ vermehrte Jungpflanzen, beispielsweise Viola oder Begonia semperflorens, müssen deshalb in Bioqualität bezogen oder aus selbst produziertem Saatgut gezogen werden. Die Übergangsfrist läuft bis zum 31. Dezember 2027.
Ausnahmen bei mehrjährigen Arten
Sind biologische Sämlinge für mehrjährige Arten nicht verfügbar, dürfen diese mit einer Ausnahmebewilligung auch konventionell bezogen werden. Die Nichtverfügbarkeit muss gegenüber der Biokontrolle durch zwei schriftliche Bestätigungen von Biobetrieben belegt werden.
Mehrjährige Sämlinge erhalten nach zwei Vegetationsperioden auf einem Knospe-Betrieb den Knospe-Status. Eine Vermarktung mit der Umstellungs-Knospe ist möglich, sofern die Dauer der Umstellung deklariert wird.