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Spargelgewächse – Asparagaceae

Die Jahrbücher der Gesellschaft Schweizer Staudenfreunde (GSS) richten den Fokus jeweils auf eine besondere Pflanzengruppe oder eine -familie. Das soeben erschienene Jahrbuch gibt einen facettenreichen Einblick in die Welt der Spargelgewächse (Asparagaceae). Die Ausgabe bietet auf 167 Seiten geballtes Staudenwissen mit vielen Anregungen für die Verwendung.  

Einleitend ins Thema gibt Botaniker Adrian Möhl eine Übersicht der variablen Pflanzenfamlie, die 150 Gattungen umfasst. Von A wie Asparagus bis Z wie Zagrosia greift Elisabeth Jacob Besonderheiten in der Welt der Spargelgewächse auf. Das von ihr konzipierte Jahrbuch lädt mit acht Beiträgen verschiedener Staudenspezialistinnen und -spezialisten dazu ein, neue Gattungen und Arten zu entdecken. Eine Hilfe für die Navigation im Sortendschungel der Hosta bieten die Empfehlungen ausgewieserne Kennerinnen und Kenner. Weiter stellt die österreichische Pflanzenkennerin Katrin Lugerbauer Schattenspezialisten unter den Asparagaceen vor.  Pflanzenarten aus der Familie der Spargelgewächse spielen in Geopytenwiesen eine Rolle, wie sie Pflanzplaner Stephan Aeschlimann vorstellt. 
Kulturelles und Kulinarisches mit einem Beitrag über den essbaren Spargel runden die vielseitige Ausgabe ab.

Bestelladresse (Fr. 30.– plus Porto): Geschäftsstelle GSS, Edenstrasse 20, 8027 Zürich, sekretariat@staudenfreunde.ch oder online  

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